【2012/07/02正式歇業】很慢的廚房

「陪伴，就是最好的鼓勵。」

從2011.08.15那一天開始，
很慢的廚房這一節餐車，
搖搖晃晃地走到了2012.07.01，
無論你是否曾在很慢的留下身影與足跡，
我們都會記得那一陣心頭的暖意，
謝謝你在這短短時間的陪伴。

喜願烘焙坊2樓將另作他用，
因此，很慢的廚房即日起結束營業，
唯一捨不得的是，過程中的溫暖美好。

珍重再見，期待再相逢。 

與很慢的朋友分享：

直接跟農夫買（不管是否得多花錢）或送錢給醫院賺，您選擇哪一種？

11歲的 Birke Baehr 提出了食物的主要來源—來自遙遠及風景如畫的工業化農場。

他讓我們看到美化農業背後的不真實、以及黑箱作業的圖片。

他為我們概述了綠色和在地食材的生產情況。

天底下沒有什麼東西，比你吃下肚的更重要了。

★學務處報告：

下週一(10/24)13:00開始，

因場地舉辦記者會，

下午暫停營業，

請人客多多包涵唷，

報告完畢！Over.  

很慢的廚房滿月囉！這一個月來，遇到許多好朋友、好客人，不斷給予支持和建議，都讓很慢的心中充滿感謝，感謝到都不知道說什麼才能夠表達耶。

★很慢的公告：9/4本周日，很慢的廚房要接待主婦聯盟合作社站長產地見學活動，暫停營業一日，

   對很慢的朋友說 Sorry sorry!

早上師傅突然通知要今天洗玻璃，第一次配合清洗建築外牆的師傅，沒想到運氣這麼好，

就碰到細心又有耐心的好公司，不但清洗了指定的二樓位置，還加碼一併清潔了一樓的玻璃～

這樣好的師傅真的是可遇不可求啊！

喜願｜很慢的廚房：雲林縣莿桐鄉中山路238號2樓（喜願烘焙坊樓上）

營業時間：11:00 - 17:00  週二、三公休

最近有很多北部來的朋友，對於地圖的標示產生了許多疑問，真是對大家太抱歉啦！修改了一下，重新上傳，請大家參考唷！

開車來的朋友，可走中山高從西螺交流道下，往莿桐方向走台1線，有岔路時靠左，看到左手邊有大蒜頭就快到了。

坐車來的朋友，請坐台鐵到斗六站，在斗六站前搭乘日統7011「斗六—六輕」公車，在「莿桐加油站」下車。（日統時刻表）

試賣的第一天，謝謝熱情的鄉​親來插頭香，招待不周多多包涵嘿！
但是明天就公休，客人們都很錯愕，呵呵，

很慢的廚房
地址：雲林縣莿桐鄉中山路238號2樓（喜願烘焙坊樓上）
營業時間：11:00 - 17:00  週二、三公休

位於雲林莿桐鄉，喜願麵包的二樓，很慢的廚房，8月15日開始試賣！

每天有新鮮現做的法式鹹派（也有蛋奶素的喔）、喜願麵包三明治、全麥麵條沙拉、 

不定時有手作檸檬塔、蘋果派、肉桂捲等甜點，

有新鮮果汁、現煮咖啡、紅茶、麥茶，微妙的搭配。

簡單、沒有負擔的輕食，讓身體與心靈都清爽起來！